出典：instagram
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▼2021.05.14.Fri.
今日のレシピ
『チキンチャップ』
■材料
・鶏モモ肉(1枚)
・料理酒(大さじ2)
・小麦粉(適量)
ソース
・はちみつ(大さじ1)
・ケチャップ(大さじ1.5)
・しょうゆ(小さじ2)
・にんにくチューブ(1.5㎝ぐらい)
■作り方
①鶏肉をひとくちサイズに切る
②①の鶏肉と料理酒をボールにいれて
よく揉み込み、10分ほど放置
③②をボールから出し
広げたキッチンペーパーの上に置き
水気をよく切る
④③に小麦粉をまぶす
⑤フライパンに油を引き、④を両面焼く
⑥ソースの材料を混ぜて準備しておく
⑦鶏肉が両面焼けたら、
⑥のソースをフライパンに入れ
鶏肉に絡める
⑧食べる🍺
■今日のお弁当
⁂チキンチャップ
⁂赤ウインナー
⁂ネギ入りたまごやき
⁂ひとくちエビフライ
⁂肉巻きうずら
⁂ほうれん草のごま和え
⁂カニカマ
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