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・ おはようございます😃 Gaaco(がぁこ)です🐥 ・ ・ 今日も暑くなるのかしら… 今日を乗り切ろ❗ うん😃やれば終わる💨 ・ ・ #本日のお弁当 ・ ☆白米(つや姫) ☆めかじき香草竜田焼き ☆キャベツピーマン炒め ☆さつま芋コーンチーズサラダ .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@suna.ahiru


おはようございます😃
Gaaco(がぁこ)です🐥


今日も暑くなるのかしら…
今日を乗り切ろ❗
うん😃やれば終わる💨


#本日のお弁当

☆白米(つや姫)
☆めかじき香草竜田焼き
☆キャベツピーマン炒め
☆さつま芋コーンチーズサラダ(レモン汁+マヨ)
☆カリカリ蓮根(パルメザン)
☆ゴマ味噌大葉玉子焼き
☆しば漬け
☆ミニトマト
☆蒟蒻畑 塩すいか味
☆鬼滅の刃ふりかけ


2~4枚目
以前ストーリーズにあげた
業務スーパー購入品で
《大根おろし》があるのですが
質問されたので説明しますね🤣

冷凍の国産大根おろし1kgです。
私の保存方法は……
お会計済ませ帰宅する頃には
少し溶けているので
ヒビを入れさせて(板チョコ折るみたいにバキッと)
5回分くらいに別けてから
冷凍保存しています👌

自然解凍できるそうですが
私は待てないので 軽くレンチンします😘
水分がとっても多いので
お魚などに添える大根おろしというより
お鍋やみぞれ◯◯のお料理に使う方が
合うのかなと思います。
もちろん添える大根おろしにもなります✨
大根汁は余るけど💦
麺類で大根おろし使う際は
具より水分が多いので
つゆなど少し濃いめにしないと
大根汁味になってしまうかな😂
私は好きなので 大根汁多めでも気にしないけれど
味薄いとか 大根おろし味?とか
言う人いると思うので
その辺りはお好みでって感じです。
冷凍保存しておけるのがありがたい❤️
業務スーパーの合鴨ロースと
茶そばに大根おろし・ゴマ・大葉・わさび
など入れて食べるとうまい😋



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