出典：instagram
2021.06.28 ☀
旦那さん用お弁当１２６日目🐻
おはようございます👩🏻🍳✨
今日が最後のお弁当になりました～！！！
残さずたっくさん１２６個のお弁当食べてくれてありがとう♡
毎回美味しかった〜！って空のお弁当箱渡してくれるのが
嬉しかったな〜🥰💞
今日はおそらく忙しい１日になるだろうけど
お昼に今まで食べたお弁当とか思い出してくれたら嬉しいな〜って思いながらラストはお野菜たっぷりのビビンバ弁当にしました🎉
左から豚そぼろ・ほうれん草・茄子・だいこんキムチの４種！
豚ミンチは油なしで炒めて焼肉のタレと少しのお醤油・砂糖を入れて、
ほうれん草はレンチン後ゴマ油と白だしで味付け、
茄子も細く切ってレンチン後 甜麺醤とコチュジャンと
お醤油少々でまぜまぜ、
だいこんも細く長めに切ってレンチン後 細かく刻んだキムチと
ゴマ油と鶏ガラスープの素で揉みこんで和えたら完成 ˗ˏˋ ꪔ̤̥ ꪔ̤̮ ꪔ̤̥ ˊˎ˗
ビビンバと言えば！のもやしとかにんじんとか
一切無いけどこれもきっと立派なビビンバよ❤️🔥❤️🔥笑
ごまをパラパラとイイ感じにパッパッパ〜
成功してるか分からん温泉卵も別添えしてます♩
副菜はストックしてたラストのかぼちゃサラダちゃん🎃と
冷食のささみチーズフライ🐔💫
ビビンバの具に時間かかったから助かった～
今朝いってらっしゃい～♡と旦那さん送り出したあとに、
なーんと！まさかの！お弁当忘れ発覚！！！！！
も〜最後なのに〜🤬！！！と
お日様カンカンの中自転車で渡しに行ってきました〜
最後までお世話かかりましたな🤪❣️❣️笑
と、まあ、そんなラストお弁当でした♡
今後お弁当アカウントじゃなくなりますが ゆるーく何かしら
続けれたらいいな～と思います\( ˆoˆ)/♡\(ˆoˆ )/ ありがとう！
.
.
✤ビビンバ弁当
(左から豚そぼろ・ほうれん草・茄子・だいこんキムチ)
✤温泉卵🐣
✤かぼちゃサラダ🎃
✤冷食 ささみチーズフライ
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