出典：instagram
今日のお弁当
○鰻丼
○ゴーヤとたまごと紅生姜の和え物
○つるむらさきの柚子酢味噌、胡麻和え
○白瓜と人参の粕漬け
○トマト
月曜日はスタミナ補機って事で鰻にしてみました😆⤴️⤴️⤴️
えっへっへ、幸せ過ぎるわ〜😁💯
ゴーヤだけどチャンプルーではありません🥰
だって暑いからフライパン使いたくないし😅
と言うわけで、レシピ😉✨
沸騰して塩を加えたお湯でゴーヤをサッと煮ます。
ゴーヤを煮てる間に卵を溶き、レンチンして炒り卵を作ります。
ゴーヤ、炒り卵、白ごま、鶏ガラスープの素、白だしを和えて出来上がり〜😉✌️
つるむらさきも同様に茹で、ザルにあげ、柚子酢味噌（酢味噌系のタレ）、黒ごま、砂糖と和えれば出来上がり〜😁✌️
作ってみ😆
めっちゃ幸せな味がするから😁✌️
ごちそうさまでした〜🤤✨
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