出典:instagram
#ムジのお昼ごはん #ムジのお弁当
・雑穀米
(白米2 美人雑穀米をマイプロのカップで半分 水2.8合分くらい)※食べる量は計っていません。
・薄焼きオムレツ
・洋風ピリ辛炒め
(じゃがいも、玉ねぎ、モロヘイヤ、ソーセージ、チーズ、チリオイル、パセリ)
・ミニトマト
削らない角質ケアでお世話(?)になったことのあるリベルタさん( @liberta_item )からチリオイル🌶を試しませんか〜?とお声がけ頂きました。
一時期、油を使うお料理を避けてたわたしもちゃんと使えるようになってきてる💪
当たった無料券で貰うコンビニスイーツやホットスナックみたいに、怖くて自ら進んで手に取らないものこそ挑戦する機会が生じたなら進んで挑戦して元の食生活に戻していきたいよ〜、と思う。
このチリオイル、実は少し前のお弁当のチリコンカン風のお弁当作った時にも(8/12)使って、チリペッパーの入れ過ぎで辛かったのかと思ってたけど、これ割とピリリ!今回はチリオイルで炒めて塩胡椒だけ振ったけど、味見でちょっと咽せた🤣
でも!辛いもの好きにはたまらない🌶写真の通りたくさん唐辛子が入ってます。
ピリ辛のドレッシングにしても美味しそうだし、海鮮のオイルパスタとか絶対間違いない。あー食べたい。今度食べよっ🍝
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