出典:instagram
ꕤ
ꕤいつも通りに撮影したのですが、何故だか
少しレトロ⁇セピア⁇っぽくなったので
投稿を迷ってしまいました。。
見づらかったらすみません。。😣💦
今日は「野菜の日」🥬🍆🍄ということで、
あちこちに野菜を盛り込んでみました。。🥒
ꕤでは、おかずの段から。。
牛100%無添加ハンバーグ🐮✨には
楽天ファームのサラダ🥗とマイクロトマト。。🍅
甘辛く煮た玉こんにゃくは、白出汁で煮た
オクラと串に刺して食べやすく。。😉
彩りと味のアクセントに柴漬けを。。♬
ヒラスの酒粕焼き🐟は やっぱり酒粕が
焦げちゃいました。。๐·°(৹˃ᗝ˂৹)°·๐
こちらには大葉🍃と茗荷の甘酢漬け。。
綺麗な発色の紫大根とカラーピーマンは🫑
じっくりグリルして、野菜の甘みを
引き出しています。。😋
楽天ファームサラダ🥗にマイクロトマト🍅と
白出汁で煮たオクラも添えました。。✨
ꕤ選んだ𝒎𝒂𝒔/𝒎𝒂𝒔🔲のOJUは
「クリア(透明)×白」で涼やかに。。🎐✨
鮮やかな野菜の色味が🟥🟩、外からも見えて
食欲がそそられますね。。😋🌻
ꕤ続いてごはんの段は。。
紫芋パウダー🍠と乾燥野菜🥬のふりかけを
混ぜ込んだごはんをそれぞれ逆配置で
ドーム型にして、綺麗な色をアピール。。
オレンジ、黄色の人参をお出汁で煮た華人参🥕と、
白出汁で煮たオクラを
ぶぶあられの種にしたものを飾りました。。
(白い華型は蒲鉾です。。😅)
デザートに添えたのはスイートポテトが
ベースのストロベリーショコラ。。🧁
デザートにも野菜🍠を意識しました。。😉
ꕤ野菜は身体作り💪、健康🌱、美容🌹と
人間にはなくてはならない大切な食べ物。。✨
「野菜の日」はもちろん、普段から
しっかり取り入れたいですね。。☺️✨
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