出典：instagram
2021.8.31
#豚肩ロース塩麹焼き弁当
⭐︎豚肩ロース塩麹みりん焼き
⭐︎赤ウインナー
⭐︎コリンキーの塩きんぴら
⭐︎ブロッコリーの塩昆布ナムル← #レンチン
⭐︎ゆで卵
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塩麹を薄く塗って冷凍しておいた豚肩ロース
解凍して焼いたら仕上げにみりん少々で甘みと照りをプラス
コレ、白飯しか勝たんやつ🐖
八百屋さんで見つけたコリンキーは、ピーラーでヒラヒラにしてサッと炒めた塩きんぴらにしてみました
お塩は極少なめにして、コリンキーのほんのり甘い風味を引き出した…つもり🙄
じわじわキテる秋花粉…
鼻声です🎤
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