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2021.8.31 #豚肩ロース塩麹焼き弁当 ⭐︎豚肩ロース塩麹みりん焼き ⭐︎赤ウインナー ⭐︎コリンキーの塩きんぴら ⭐︎ブロッコリーの塩昆布ナムル← #レンチン ⭐︎ゆで卵 . . . 塩麹を薄く塗って冷凍しておいた豚肩ロース 解凍して焼い .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@kedamatorikaori

2021.8.31

#豚肩ロース塩麹焼き弁当

⭐︎豚肩ロース塩麹みりん焼き
⭐︎赤ウインナー
⭐︎コリンキーの塩きんぴら
⭐︎ブロッコリーの塩昆布ナムル← #レンチン
⭐︎ゆで卵
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塩麹を薄く塗って冷凍しておいた豚肩ロース
解凍して焼いたら仕上げにみりん少々で甘みと照りをプラス
コレ、白飯しか勝たんやつ🐖

八百屋さんで見つけたコリンキーは、ピーラーでヒラヒラにしてサッと炒めた塩きんぴらにしてみました
お塩は極少なめにして、コリンキーのほんのり甘い風味を引き出した…つもり🙄

じわじわキテる秋花粉…
鼻声です🎤
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