出典：instagram
鶏肉の胡麻味噌焼き弁当
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👩🏻🍳1人鶏肉50グラム分【500gの鶏肉なら10倍で計算してください】
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味噌2g
醤油0.8g
砂糖1.2g
みりん1.5g
胡麻2.5g
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に鶏モモ肉を30分ほどつけて
220℃に予熱したオーブンで20分。
#パナソニックビストロ の方は
10分ほどスチーム入れてください
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私は今回1キロの鶏肉で作りました。
なので20をかけた分の調味料ですが
ガッツリ味にしたくて25をかけてつくりました
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里芋は白だしで炊いて
明太マヨをかけました
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#obentagram
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