出典：instagram
お早うございます🌦️
しっとりした朝です🍁盛大に寝坊した😨今日は、小雨にぬれる秋の植え込みの足元の眺め、をイメージしたお弁当になりました 。
#思春期のお弁当🍱
– #酢鶏弁当 (酢豚を鶏で。バルサミコで甘酢、美味しいです。 鶏肉には豚脂身のような強い甘さがないので バルサミコ酢の甘味が、 とてもよく合います おすすめです😺)
(このレシピは、ジャコバッツィ アチェート バルサミコ酢、 を使っています)
💚 バルサミコ酢
バルサミコが大好きな 私が思う、
🎃バルサミコ酢の特徴🎃
🌿芳醇でまろやかな甘み
🌿一切カドの無い上品な酸味
🌿豊かなコクと旨味
🌿濃い色味
甘味や、濃い色目 をつけたくない料理を除いて 、 隠し味なども含めて 和洋中に 穀物酢の代わりに 幅広く使っています。
味の仕上がりがはっきり 違う上品な美味しさになるので 手放せません💗
ジャコバッツィ #アチェートバルサミコ
giacobazzi #acetobalsamico
– 彩り野菜の稲荷揚げ巻き ( 蒸したアスパラとパプリカを、そのまま広げた稲荷揚げで巻いて、 ピックで留めます、 パッと出来て美味しい、 寝坊して時間の押している時のメニュー)
– 栗と染めジャガの桔梗 (マッシュポテトはコンソメで炊いてマヨを足して塩コショウ、栗はハチミツと白だし、青色は、バタフライピー染め)
– カボチャとニンジンのなめらか餅あん(白だし)
風邪をひかないように、しっかり朝食🍴でスタートです🏃♀️
皆さま、どうぞ良い一日を💚
#healthylunchbox
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#美味しいお弁当
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