出典：instagram
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2021.10.22
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おはよう♡
朝、お布団が温くて出たくない…♡
皆さん暖かくしてお過ごしください☺︎♡*°
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❁ピーマン＆ニンジン＆玉ねぎの炒めたん
❁ウインナー
❁ハムエッグ
❁ちくわ＆ネギの鶏ガラピリ辛
❁焼き鳥風
❁厚揚げの醤油焼き
❁練ものの炊いたん
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@careercollegejapan
豆知識✎ღ
紅葉鍋
鹿肉を使った鍋料理。
鹿肉は低カロリーでタンパク質やミネラルなどが豊富。
花札の10月に紅葉と鹿の絵柄が描かれていたことから
鹿肉は紅葉と呼ばれる。
仏教が伝来して以来、日本では殺生を禁じる風習があったため
動物の肉に植物の名前をつけ隠語にした。
同様に肉の色から馬肉は「桜」といわれ
馬肉を使った鍋を「桜鍋」といいます。
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