出典：instagram
‼️ピリッと大人な柚子胡椒風味のチキン南蛮‼️
レシピあります📖
《材料》1人分
◯鶏むね肉 １枚
◯塩胡椒 少々
◯片栗粉 大さじ2〜3
◯揚げ油 適量
~南蛮酢~
◯みりん・砂糖 大さじ1
◯酢・醤油 大さじ2
~タルタルソース~
◯ゆで卵 1個
◯お好きな漬物 20gほど
◯柚子胡椒 小さじ1
◯マヨネーズ 大さじ1
《作り方》
①鶏むね肉に塩胡椒をまぶして
全体に片栗粉をつける
②熱した揚げ油でしっかり火が通るまで揚げる
③南蛮酢を合わせて加熱し
タレがなくなるまで、②を煮絡める
④ゆで卵と漬物をみじん切りにして
柚子胡椒とマヨネーズを合わせて混ぜる
⑤③にタルタルソースをかける
チキン南蛮が大好きすぎて
日々、美味しいタルタルソースの
作り方を模索し続けている私です😂
色々試してみたけど
今のところ
No. 1は
👑わさび
です！
わさびはたーーーーっぷり入れてね🥰
あとお漬物も個人的に大好き💕
マヨネーズは少なめなのが好きです…
（元々マヨネーズが好きじゃないからw）
あぁ、できたての
衣ザクっ
タレじゅわぁ。なチキン南蛮
食べたくなってきた…🤤
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