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‼️ピリッと大人な柚子胡椒風味のチキン南蛮‼️ レシピあります📖 《材料》1人分 ◯鶏むね肉 1枚 ◯塩胡椒 少々 ◯片栗粉 大さじ2〜3 ◯揚げ油 適量 ~南蛮酢~ ◯みりん・砂糖 大さじ1 ◯酢・醤油 大さじ2 ~タルタルソース~ ◯ゆで卵 .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@syuris_kitchen

‼️ピリッと大人な柚子胡椒風味のチキン南蛮‼️

レシピあります📖

《材料》1人分
◯鶏むね肉 1枚
◯塩胡椒 少々
◯片栗粉 大さじ2〜3
◯揚げ油 適量

~南蛮酢~
◯みりん・砂糖 大さじ1
◯酢・醤油 大さじ2

~タルタルソース~
◯ゆで卵 1個
◯お好きな漬物 20gほど
◯柚子胡椒 小さじ1
◯マヨネーズ 大さじ1

《作り方》
①鶏むね肉に塩胡椒をまぶして
全体に片栗粉をつける

②熱した揚げ油でしっかり火が通るまで揚げる

③南蛮酢を合わせて加熱し
タレがなくなるまで、②を煮絡める

④ゆで卵と漬物をみじん切りにして
柚子胡椒とマヨネーズを合わせて混ぜる

⑤③にタルタルソースをかける

チキン南蛮が大好きすぎて
日々、美味しいタルタルソースの
作り方を模索し続けている私です😂

色々試してみたけど
今のところ
No. 1は
👑わさび
です!

わさびはたーーーーっぷり入れてね🥰

あとお漬物も個人的に大好き💕

マヨネーズは少なめなのが好きです…
(元々マヨネーズが好きじゃないからw)

あぁ、できたての
衣ザクっ
タレじゅわぁ。なチキン南蛮
食べたくなってきた…🤤

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