出典：instagram
本日は、車麩の甘辛炒め弁当でした😆✨✨
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プランターで作っているリーフレタスをin💓
新鮮で美味しいよ♬
しかも、欲しい分だけちぎって使うので、またどんどんレタスが出来るんですぅ〜😍✨
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かぼちゃのカレー風味サラダも入れたよん🎶
作り方▷▶︎▷
かぼちゃ1 / 4個の種とワタをとり、小さめのひと口サイズに切って(お好みで皮を取り除く)耐熱容器に入れ、水を少しふりかけて、ラップをしてレンジ600Wで6分くらい？加熱する。固ければ調節して下さい。
熱いうちにマッシャーで潰して冷まします。お好みで少し形を残してもgood👌
お皿にツナ缶オイル漬け1 缶(70g)をオイルごと入れ(オイルがめっちゃ多いツナは少しオイルを切った方がいいかも…)、マヨネーズ大さじ3くらい、カレー粉小さじ1 も入れて混ぜ合わせます。
そこへ冷めたかぼちゃを加えてあえたらハイ出来上がり🤗🍀✨
小分けして冷凍保存しておけば、あと一品に重宝しますよ〜💕💕
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今日は夜にお仕事の勉強会がありました。
新しい知識の習得で私のお脳のシワはきっと増えたはず。。。(*≧艸≦)ｳﾌﾌ💕💕
最近眉間のシワが気になるお年頃…((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊﾊﾊ…
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今日も一日お疲れ様でした🍺😆💕
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