出典：instagram
2022.2.15(火) #今日のお弁当記録
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はんぺんと厚揚げの唐揚げ。
厚焼き玉子。
タコさんウインナー。
小松菜のじゃこぽん和え。
おにぎり。
花形さつまいも塩バター。
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いつもはストーリーにアップしてるけど、今回は投稿にも。
今日のメインは唐揚げ！
と言いつつ固形肉NGの旦那さんのために特別仕様。
唐揚げの味付けをしたはんぺんと厚揚げ。
外はカリッと中はフワッと！
つまみ食いした旦那さん、美味い！って☺︎
作り方も簡単。
レシピ載せとくので良かったらご参考までに〜！
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前にちくわで作った青椒肉絲を食べたときに旦那さんが｢こんな味するんだなぁ。初めて食べたけど美味い｣って言ったんです。
そのときふと思ったんですよ。
そっか、お肉が食べられないから青椒肉絲も食べたことがないんだなぁ、って。
本人としては食べたいとは思ってないんだろうけど、唐揚げってこんな味がするんだよ、こういう料理もあるんだよ、ってことを伝えたくなりまして。
自分勝手ながら唐揚げを作ってみました。
まぁ唐揚げも青椒肉絲ももどきなんだけど。笑
恥ずかしながら嫁なりの愛情。
今日も元気にいってらっしゃい！
無事に帰って来てね。
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