出典：instagram
#レシピ付き
3/1お弁当🍞
今日寝坊してしまい、夫が家を出るまで35分くらいしかなく冷凍ごはんもこれだけだったのでめっちゃんこ焦りました😅
メインになりそうなものがすぐにつくれなかったので、お弁当に昨日作ったビーフシチューとパンいれてもいいか聞いてこんな感じに😂
夫の職場はレンチンができるので、
冷えたらあまり美味しくないなぁというものも入れられるので助かります🥺
椎茸のはとりあえずなにかサブのものを作ろうと魚焼きグリルでチーズ焼きにしました。
即席で作ったのに、これすごく美味しかったみたいで『しいたけのやつうま』とラインがきました😳✨
↓そんなめちゃ簡単ほめられレシピ
のせときます✍️
椎茸のハムチーズ味噌焼き>
①椎茸の石づきをとる
②味噌だれ(下に詳細)を傘の内側の部分にうすーく塗る
③その上にちぎったハムを乗せる
④さらにその上にチーズと粉チーズをかける
⑤500Wのレンジで20秒ほどチンする
⑥魚焼きグリルでアルミホイルの上にのせ、焼き目がつくまで焼く
⑦お好みで黒胡椒やパセリをかける
(我が家はトースターもっていないので魚焼きグリルでやってますが、トースターでもOKです🙆♀️)
みそだれ>
みそは我が家は出汁入りのものを使っていて、みそだれは、みそ、みりん、砂糖をお鍋で火にかけたものです。
昨日の厚揚げ用でつくったものが余っていたのでそれを使いました！
たまたまあったので、それをつかったんですが、味噌をうすーく伸ばして、砂糖をほんの少しかけるだけでも美味しくできましたよ👌
ぜひお試しあれ✨
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