出典：instagram
おはようございます☀
今日豚丼弁当を作りました。
•豚肉と玉ねぎのガーリック炒め
•卵焼き
•トマト
•ほうれん草のごま和え
สวัสดีค่ะ เบนโตะวันนี้ ข้าวหน้าหมูผัดหอมใหญ่ค่ะ
วัตถุดิบ
1. สันคอหมูสไลด์ 100 กรัม
2. หอมใหญ่สไลด์ 1/2 ลูก
3. ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาล พริกไทย
4. กระเทียมสับ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
2. พอกระทะเริ่มร้อนแล้ว ใส่กระเทียมสับและหอมใหญ่สับ ผัดจนหอมเริ่มสุกเป็นสีใส
4. ใส่สันคอหมูสไลด์ลงผัดให้เข้ากัน
5. ปรุงรสที่ชอบด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาล พริกไทย
6. เมื่อหมูสุกแล้ว ตักใส่จานพักไว้ค่ะ
ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวสวยลง 2/3 ของกล่องเบนโตะ
2. ตักหมูผัดหอมใหญ่ลงบนข้าว
3. ใส่ไข่ม้วนหั่นชิ้นลงไป วางเรียงให้สวยงาม
4. ใส่มะเขือเทศหวานญี่ปุ่นและผักโขมคลุกน้ำมันงา
5. โรยงาขาวและต้นหอมซอยลงบนหมูผัดหอมใหญ่
เบนโตะข้าวหน้าหมูผัดหอมใหญ่พร้อมเสิร์ฟค่ะ😋
ห้ามนำรูปไปใช้โดยที่ไม่ได้รับอนุญาต
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こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
