出典：instagram
Mon.28.Mar.2022
今日のお弁当🍱
どりちゃん、祝いの巻。
昨日、嬉しいことがありました✨
ヒャッホー！
今日は祝いの赤飯弁当。
祭りじゃ？
嬉しすぎて、品数も多め♡
ブルーベリーマフィン🫐もデザート用に作りました♡
————————————-
▪️赤飯のおにぎり🍙
▪️鳥唐揚げのスイートチリソース
▪️クレソンのおひたし
▪️白和え
▪️自家製 ドライトマト🍅
▪️紫キャベツのマリネ
▪️蓮根のきんぴら
————————————–
白和えの隠し味には、いつもバナナ🍌入れます。バナナの優しい甘味とツナギになります。
それと、今回はゴマペーストでは無く、ピーナッツペースト🥜
鳥唐揚げは、胸肉を柔らかくする為に、自家製の塩麹と日本酒で30分漬け、揚げてます。
いやーーーーー、ご機嫌！
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