出典：instagram
今日のお弁当 5月6日
#自分弁当
#女子高生弁当
#息子弁当
✳︎豚肉の自家製焼肉のタレ炒め
✳︎塩麹卵焼き
✳︎蕪の梅塩麹マリネ
✳︎プチトマトとさやインゲン
三連休、すっかり遊び呆けて
親子でダルダルな金曜日です。
急に思い立って
パンケーキを食べにいったり
遠い道の駅に
ラーメンを食べに行ったり
東京タワーへ行って
美味しいパン屋さんに行ったり
全部食べることが目的🤣
遠くには行けなかったけど
それなりに楽しめました。
最近
自家製調味料の
塩麹や醤油麹とはべつに
麺つゆとかポン酢とか
焼肉のタレ、塩ダレなんかを
作っていまして。
これがあると
炒め物も煮物も
サラダのドレッシングにも
とにかく便利で
多用してたんです。
そしたら
いっぺんに無くなっちゃって😱
便利なものが
なくなってしまう事ほど
不便なことはない😭
あーーー
いつも思うんです。
月いちで調味料を作る日を
作ればいいと言うことを…
でも、そもそも
めんどくさがりなので
実行出来ない😭
誰か月いちで
一緒に作ってくれる人
いないかな〜🙏
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#発酵調味料 #発酵料理 #発酵食品生活 #発酵おうちごはん #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #麹料理 #作り置きおかず #つくりおき #Love❤️yummy #元気もりもり #発酵もりもり弁当
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