出典：instagram
ꕤ
ꕤ連休中も普段と変わりなく出勤している
パートナーくん。。👔✨
今日もそんなパートナーくんを
応援するために作ったお弁当を
ご紹介します。。🍱🎏✨
昨日に続いてオトナっぽい雰囲気に仕上げているので、
オトナかっこいい「端午の節句弁当🍱🎏」✨
そして、今日も
#ちむどんどんするお弁当
#野菜ラブ同盟 に参加します🍆✨
ꕤ今日の器は着物と扇子に美しい菖蒲が
描かれたものを使いました。。
ꕤメインは、オクラ、人参、茄子、パプリカを
シルクのような柔らかい食感の豚肉で巻いた
「冷しゃぶ野菜巻き」を🌀
さらにライスペーパーで巻いた🌀、
「冷しゃぶ野菜巻きの生春巻き」🐷🌀🌀
それぞれ、白い皮→木の芽🌿
薄紫の皮→大葉🍃 にして
味に微妙な変化を持たせています。。😋
豚肉だけで巻くより、なんとなく
こいのぼり🎏っぽく見えるかな。。（笑）
今日は全体的に味が薄めなので、少しパンチのある🤜
プルコギのたれを別添えしています。。
ꕤ 海老と枝豆のふんわり揚げ🦐には
人参の白出汁煮を兜型で抜いたもの🥕と
あやめ麩を添えました。。
ꕤ小さな小鉢には、パートナーくんの大好物の
「蒸し鶏と野菜の春雨サラダ🥗」を詰めて、
椎茸のグリルを蓋にしました。。🍄✨
ꕤ瓢箪型のだし巻きは、生姜を少し巻いて
焼いています。。🍳
デザートの鯉の形の練り切り。。🐟✨
どこに入れようか悩んだけれど、彩りや
スペースがこの場所にちょうど良く
収まってくれました。。🐟
ꕤ花れんこんは薄くℝ𝔼𝔻♦️に染めて
彩りのアクセントに。。😉
こいのぼりの風車🎏にも見えるかな。。
ꕤごはんは、おむすびを2種。。
ひとつはちらし寿司の材料が残っていた
ので、ちらし寿司おむすび。。🍙
もうひとつは、軽く塩を振った白飯を
おむすびにして、真ん中に明太子ペーストを
入れました。。🍙
あやめ麩が浮かび上がって、イイ感じ☺️✨
ꕤオトナかっこいい「端午の節句弁当🍱🎏」
パートナーくん、ちむどんどんしてくれるかな。。
(*Ü*)*.¸¸♪
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