出典：instagram
✻✻✻
2022.05.19
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こにぎり断念。
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・豚こま醤（ひしお）漬け焼き
・オムチーズ
・ピーマンとハムの柚子醤油味
・キャロットラペ
・ミニトマト
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➋〜
@fika0429 さんでの醤教室に行った時。
今日はちびちび使っていた最後の醤を使い切り。また自分でも仕込んでみたいなぁ。
醤を使ったfikaさんのお肉料理美味しすぎでした。
いちごのロールケーキもきめ細かくて美味〜‼︎
素敵空間で大満足なひとときでした☺︎
*
#発酵食
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