出典：instagram
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#今日の夫弁当
◇お豆とツナの卵とじ
◇ヤンニョムするめ
◇きゅうりの味噌漬け
◇彩りお野菜
製作時間：約20分
いつだか購入した茹で大豆の期限が迫っていたので使い切り！
＊・＊・＊・＊・＊
〈こだわりメモ〉
卵とじはめんつゆ使用で簡単調理としました。なるべくシンプルな素材で作られためんつゆを使うようにしており、甘味料はお砂糖のみがつかわれたにんべんさんのめんつゆを愛用しています。(果糖ブドウ糖などが使われているめんつゆもありますが、腸活や糖分の吸収率を考えて、砂糖のみのものを好んでおります😃)
少しでもお野菜が取れるよう、卵とじには冷凍ストックしていた春菊も加えました。
＊・＊・＊・＊・＊
こだわりメモは、あくまで個人的な見解・忘備録です。
☺︎Forest🍱
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