出典：instagram
ガッツリ高校生男子弁当🎶
部活引退、高校3年生
毎日、クタクタになって部活を頑張ってきました。お疲れ様でした。
外部活だから日焼けが日常だったけど、これからどんどん色が抜けていくのかな
新たな目標に向かって頑張っている息子、
あれこれ言わなくても大丈夫そう❗️
見守り隊隊長母
最近、息子は学校にいる時間が長く帰りが遅いので途中でお腹が減るらしいです
1000mlのお弁当箱に詰めて持たせました😄
あまり使わなかったskaterの1000mlのアルミ弁当箱、蓋がドーム型になっているので詰めやすくたくさん食べる男子にはおすすめのお弁当箱です😉
🍀今日のお弁当🍀
おかずの品数は少ないけどそれぞれ存在感のある量を入れました😋
【ナスのミートソース和え】
フライパンで焼いたナスに作り置きのミートソースを和えただけ♪
ここにパスタを加えてもいいけど、白ごはんのおかずとして
【豚肉とピーマンの生姜焼き】
焼いて、醤油、生姜、みりんの味付けだけです。
手前でなければ豚肉に片栗粉を軽くまぶすと冷めてもパサっとしなくていいと思いますが…（やってません😉）
ー材料ー
豚こま 60gくらい
パプリカ 1/4個
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
ー調味液ー
おろし生姜 小さじ1弱
醤油 小さじ1.5〜2
みりん 小さじ1
【作り方】
①野菜を2.3ミリの幅に切る
②フライパンに油をしく
③中火に熱し豚肉から炒める
④豚肉に火が通ったら
野菜と調味液を加える
⑤さっと炒めて出来上がり
※ポイント
長く炒めていると野菜から
水分が出るのでササっと
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