出典：instagram
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#今日のお弁当
【孟宗(妄想)弁当】
＊筍煮の天ぷら
＊海老スイチリマヨ
＊スナップクリチ詰め(クリチ+これうまつゆ)
＊きゅうり塩昆布ナムル
＊ソーセー人
やっと、やっと、やっと、山形にも
待ち焦がれた筍シーズンがやって来ました❤️
筍getしたら最初にコレを作ると決めていた
@tomo_obento_ ともさんの #筍煮の天ぷら
食べる前から分かってたけど
めーっちゃくちゃ美味しいです🥹🥹
山形で筍料理と言えば #孟宗煮 や #孟宗汁 。
筍のことを孟宗って呼ぶの、山形だけかな？？
(細竹もよく食べるので、区別してる説)
昨日は筍のアク抜きをしながら
どんな筍料理を作ろうかと妄想して
ひとりでニヤニヤが止まりませんでした😏
こわっ😂
そして、今日は久しぶりに野菜たっぷり👍
筍、スナップえんどう、きゅうり、青じそスプラウト、サラダケール、赤水菜、パセリで
@panapanahouse ぱなちゃんの #野菜ラブ同盟
@y2403o よしこちゃんの #愛しの赤ウインナー も💕
#スナップクリチー
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