出典:instagram
今日は海苔弁。ひらすの粕漬け、ピーラー金平、塩豆入り出汁巻、鶏の胡麻甘辛。
作り置きの蒸し鶏をリメイクした胡麻甘辛は、ブライン液に漬けてからつくるから胸肉もしっとり仕上がる。リメイクて気付かないだろうな、気付いても良いけど。
金平や塩豆など、常備菜を食べ切るためのアルモンデ弁当。
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