出典:instagram
※レンチン含めて5分で完成する煮浸しレシピ有り
※その他の投稿 → @
超お久しぶりです。
先週退院したのですが、のんびり休養していました。
おうちランチをお弁当にして投稿しようかなーなんてやろうとしたのだけど、まだ食欲というか胃の許容量が激減してしまって普段の量が食べられず(回数かけてカロリーは取ってるので別に痩せない)(解せぬ)
ここは家族に食べてもらう事にして、久しぶりにわっぱに詰め込んでみました。たーーーのしーーー!!!!
まだ傷口がエグくて以前のようには動けないけど、また少しずつ何かしら投稿していければと思います。よしなに。
◆◆◆5分で完成 オクラの煮浸し(煮てないけど)◆◆◆
①業スーのスライスしてない方の冷凍オクラ200gを500W3分半レンチン。
②白だし大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、生姜チューブ小さじ半分〜1(お好みで)を予め混ぜておく
③レンチン完了したオクラが熱いうちに②をからめて完成
※保存容器でレンチンすれば洗い物激減
※めんつゆは醤油に差し替えてもいい(その場合は量を気持ち控えて)
※白だし3:めんつゆ2、白だし2:醤油0.7〜1くらいの分量で作ってます
・梅しそチーズつくね
・甘じょっぱい卵焼き
・オクラの焼きびたし
・漬物
・ミニトマト
・ナス南蛮
・ひじきのマヨサラダ
・梅干し
・五穀ごはん
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