出典：instagram
夏休みのカンタンレシピ。今回は『オクラの冷たい煮浸し』です。
そろそろ夏も終わりに近づいてきました。
朝晩は凌ぎやすかなりましたが、日中はまだまだ暑い😵
そんな日の夕飯に
つるんと冷たくて、
お出汁の優しいお汁が
じゅわっと口に広がる
美味しい煮浸しは
いかがですか？
旬のオクラは
緑色の鮮やかな新鮮なものを
使ってくださいね。
お出汁を取るのは
ハードルが高いと思われがちですが
鰹節パックを2〜3パック使えば
1回分のお味噌汁や煮物が作れます。
慣れたら
大きな袋の花かつおを
買ってみてください❣️
ひと掴みで
美味しいお味噌汁が
作れます😊
毎日お出汁の香りがするキッチンに😍
なりますよ❤️
〜ワタシはワタシの食べたもので出来ている〜
化学調味料のない
美味しいお味噌汁や煮物を
作ってみませんか🙌
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