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おはようございます🌈

今日は親友と夏休み明け初ランチ💕
旦那に並ぶ気を許せる居心地の良さ🥰
仕事も家事も忘れてエネルギーチャージしてきます😄

今日のお弁当*･゜ﾟ･*

ふるさと納税で福岡県水巻町よりふくよか豚🐷の豚肩ロースのブロック肉が２キロ届いたので調理に合わせて切り分け保存、

早速お弁当用にカットした豚肩ロースでポークソテー🍱にしました。

ちょうどリンゴがあったので、作り置き冷凍している玉ねぎソテーと合わせたソースにしました。

豚肉に塩胡椒して薄く薄力粉をまぶしソテーした後のフライパンにバターを少し入れて微塵切りにしたリンゴと玉ねぎソテー、三河みりんや醤油、すりおろし生姜を少し煮詰めてソースに✨

大好きな味、果物感がないので万人ウケすると思います😋

トッピングに
リンゴ使ったソースですよ🍎〜〜って、
娘たちにアピールするために🤭
スライスリンゴをレンチンしてのせてます❣️

その他は
・さつまいもフライ
・マッシュポテト、アスパラ
・煮卵
・ごぼうとベーコンのマジックソルトソテー

娘たちはごぼうはきんぴらごぼうより、オリーブオイルで炒めてマジックソルトやほりにしスパイスなどで味付けした方が好きらしいです❣️
沢山作ったので夕飯に少しのマヨネーズ と和えてサラダで出そうと思います😋

オマケは最近ランチで食べたインドカレー🍛

ダイスキインドカレー😍

初めて行った店でバターチキンカレーを頼んだらまんまバターがのってた🤭
カレーにネギトッピングも少し違和感😅

でもとっても美味しかった💕

バターチキンカレーは外さないですよね😋
海老カレーも捨てがたい❗️

食いしん坊な私はナンはハニーチーズナン🍯🧀、

食欲の秋、こりゃ肥えるな😂

いつもいいね👍、コメントありがとうございます、励みになります🥰

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･’♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

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