出典:instagram
10.18.2022 (火) ☁️
#今日のお弁当 おにぎり弁当
おはようございます
今日は娘の好きなブリの照り焼きに
昨夜のおかず イカとじゃがいものガリバタ炒め
も一緒に♪
よく作る簡単豆乳プリンには
お砂糖の代わりに、きびオリゴを使用
きび糖の色味でプリンがベージュっぽくなるのですが
その優しい感じも娘はお気に入りだそう☺︎
(レシピを追記しました↓↓)
今日のおにぎり🍙
娘が洗米〜炊飯器予約〜具〜握って〜お弁当へ
までやったので一段と美味しく食べられるはず😊
#onigiriaction
いってらっしゃい🙌
❀おにぎり(ツナ x 塩昆布)
❀ブリの照り焼き
❀イカとじゃがいものガリバタ炒め
❀うずらの醤油煮
❀レンチンハムエッグ
❀黒豆
❀ベビーキウイ on 豆乳プリン
レシピ追記✍️【ぷるぷる豆乳プリン】
★材料★
・豆乳 400cc
・きびオリゴ 大さじ3.5-4
(砂糖、はちみつでもok)
・粉ゼラチン 5g
・水 50cc
★作り方★
1. 粉ゼラチンは50ccの水でふやかしておく
(溶けやすくなります!)
2. 鍋に豆乳ときびオリゴ(砂糖 or はちみつ)を入れ火にかけて、溶かす
3. 沸騰直前で火を止め、ふやかしたゼラチンを入れよく混ぜて、溶かす
4. 2を容器に入れ、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やし固める
★ポイント★
沸騰しないように気をつける
ゼラチンはよく溶かす
お弁当と持参する時は、果物用のミニ容器などに入れて冷やし固め、保冷剤を乗せて持って行くことをおすすめします💡
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