出典：instagram
2022-11-21 月曜日
黒はんぺんの生姜醤油焼き
茄子とピーマンの揚げ浸し
味たま山椒ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ
しば漬け
ソーセー人
おはようございます
土日ほぼスマホから離れてみました
離れてみたけど、ゆっくりしてたかといえばそうでもなく普通に片付けしたり町内の会合行ったり…
それでも少しお昼寝したり早めに就寝したりと身体を労わってみました…が、特段疲れがとれた気もなく、だるおもな月曜の朝を迎えました
そんな月曜日のお弁当は先週買って忘れてた黒はんぺんを生姜醤油で焼きました
フライパンにごま油を温め千切り生姜(みじん切り、すりおろしお好きなもので)を加え黒はんぺんを並べて焼く
焼き色がついてきたら裏返して反対側も焼き酒、醤油を加えてジュワ〜っと馴染ませて完成(お好みでネギ、一味唐辛子を添えて)
香ばしい生姜醤油の味でご飯バクバクいけますよ(もちろん酒の肴にも)
2020年1月16日〆までに作ったソーセー人1827人
〆から今日までに作ったソーセー人1654人
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雨降り月曜ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ (´ω`)ﾉ
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