出典：instagram
今日のお弁当🥢
Today’s obento
おはようございます𓅪~♪♪♪
十二月二十四日 冬至 初候
乃東生(なつかれくさしょうず)
あらゆる草花が枯れていく中にあって、冬に芽を出し伸びていく靫草(うつぼぐさ)。逆に夏になって、紫色のお花が咲いたかと思うとすぐに枯れることから、夏枯草と呼ばれています。
この咲いたお花を茎ごと乾燥させたものは利尿、消炎作用のある生薬として、古くから世界中で知られ重宝されてきたそうです。
こういうのって不思議ですよねぇ。
海を渡った旅人が伝えたのか、それともこれもひとつの百匹目のサル現象みたいな同時発生的なものだったのか……なんにしろ伝播の根っこにあるのは、きっと人へのやさしさだと思うと何だかほっこりしてきます🐒
#ウツボグサ
#花言葉はやさしく癒すと協調性
#百匹目の猿
#生じて冬至る枯れて夏至る
#乃東生
🥢
寒ブリの麹漬け
お酒たっぷりだし巻き
ほうれん草の胡麻和え
紫キャベツのデリ風サラダ
紫カリフラワーのマリネ
牛蒡の醤油びたし
金柑の蜂蜜&ラム酒
日野菜漬けなど
寒ブリは塩麹と白味噌と酒粕を同量ずつ混ぜたものを、薄く塗ってラップして一晩置いたもの。市販の西京漬けや粕漬けがわが家には味が濃すぎるので、お魚の味もちゃんとして、薄味系の方にはおすすめです。
…………
昨日はとらちゃんの巻き寿司に沢山コメントやDM、ありがとうございました。
おかげさまで会社でもとても盛り上がったそう(ライオンと間違う人多数😆)
🐯ちゃんありがとう&おつかれさま♬
…………
昨日は大阪も積りはしなかったものの
断続的な吹雪のようなお天気でした☃️
降雪地帯のみなさま
くれぐれもお気をつけて
佳き1日になりますようにꔛ♡
𝑎𝑛𝑑
𝙼𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙲𝚑𝚛𝚒𝚜𝚝𝚖𝚊𝚜𓍄𓂃𓈒**↟⍋*↟🎄
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