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2022/12/21(水曜日)☀️
こんにちは😃

昨日はお店のトイレの水道管が凍結していて夕方設備屋さんが来てくれるまで使えませんでした😭

古民家カフェの宿命か。。

マイナス20度くらいまで行ったらしく、あちこちで水道凍結で、設備屋さん大忙しだそうで💦
今日も朝から予約びっちりだそうです😵

いきなりのマイナス20度は、みんな予測してなかったからなぁ…2月の寒さだもなぁ。。

#本日のお弁当
#豚の西京焼き弁当

⭐️お弁当さん
☑︎豚の西京焼き
☑︎ほうれん草と人参のナムル
☑︎鶏胸肉きゅうり水菜のマヨサラダ
☑︎紫キャベツのラペ
☑︎キャベボナーラ(新作✨)
☑︎味玉
☑︎紅芯ゆず大根
☑︎素揚げラディッシュ
☑︎スナップエンドウ
☑︎フルーツ

⭐️スープ
☑︎ニラ玉汁

⭐️捕食andお菓子
☑︎おにぎり(ひんむす)
☑︎チョコとプレッツェルがどーにかなってるやつ

計12品
計30品目

先日久しぶりの家族揃っての夕食時
長男
オレが一人暮らしするときは母ちゃんレシピたくさん書いてね〜
ん？
そんなもう一人暮らしする気満々すぎるやん😢

で、何が1番知りたいの？

ニラ玉汁😆

ただ、ニラを卵でとじたおすいものです🤣

次男
あーーオレはきのこのマリネ✨😆
三男
あのねー
アヒージョ✨😆

母に聞きたいごはんの
1番に浮かんでくる食べ物って
こんな感じなの？？
なんか、ちょっと違うような🤏。。。

なので、とりあえず今日のスープはニラ玉汁👍
クリスマスメニューにきのこのマリネとアヒージョを取り入れましょうかね🎄😊

ひとまず、誰からのリクエスト無いけど、サロマ湖の牡蠣で牡蠣のオイル漬け作りました♪🤤

では、道路はつるんこなので気をつけていってらっしゃい👋😊

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