出典:instagram
小学校お弁当36日目❀ 𓂃𓈒𓏸
▷給食コピーお弁当
アレルギー代替❀ 𓂃𓈒𓏸
✣中華丼
(玉葱・青梗菜・人参・筍・椎茸・きくらげ・豚肉)
✣肉まん
✣紫陽花ゼリー
❇マッシュポテト
❇ほうれん草のナムル
❇ミニトマト🍅
❇スナップエンドウ
❇は
給食メニュー以外に
お弁当にプラスしたおかずです
・・・・・・・・・・・・・・・・・
▷給食メニュー
✣中華丼
✣小籠包
✣紫陽花ゼリー
↑↑↑↑↑
こちらのメニューの代替お弁当です
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今日のお弁当は、しろくまの親子です。
今日の給食メニュー
小籠包を作ったつもりが、
わたし、勘違いをしていまして、、、
肉まんになってしまいました(;´∀`)
米粉パンの生地で、
肉だねを包んで蒸し器で20 分。
具材は、豚肉・筍・椎茸・青ねぎ。
思ったより簡単に出来て、
蒸したてのふんわりフカフカの美味しさには感激!
初めての肉まんに子ども達も大喜びでした!
小籠包にはならなかったけど笑
結果オーライ!ということで♡
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紫陽花ゼリーも、
張り切って作りました♡
この日の為だけに、
奄美大島から、
有機栽培のバタフライピー茶を
取り寄せちゃったりなんかして、、、笑
綺麗なブルーのお茶にもワクワクしましたが、
レモン汁を混ぜた時の、
赤紫色への変化も楽しくて、
今度は娘と一緒に作りたいなぁと思いました♡
下のゼリーは、
いつもの自家製甘酒の寒天です。
バニラビーンズと
少しのメープルシロップで香り付けして
甘酒特有のクセを感じない
オリジナルレシピです♡
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地元でとれた有機米と
おじいちゃんが孫娘のために
作ってくれる無農薬野菜を中心に
アレルギーに優しいごはん作りを
心がけています。
今日も、
美味しく
楽しく食べてくれますように♡
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