出典：instagram
小学校お弁当36日目❀ 𓂃𓈒𓏸
▷給食コピーお弁当
アレルギー代替❀ 𓂃𓈒𓏸
✣中華丼
(玉葱・青梗菜・人参・筍・椎茸・きくらげ・豚肉)
✣肉まん
✣紫陽花ゼリー
❇マッシュポテト
❇ほうれん草のナムル
❇ミニトマト🍅
❇スナップエンドウ
❇は
給食メニュー以外に
お弁当にプラスしたおかずです
・・・・・・・・・・・・・・・・・
▷給食メニュー
✣中華丼
✣小籠包
✣紫陽花ゼリー
↑↑↑↑↑
こちらのメニューの代替お弁当です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日のお弁当は、しろくまの親子です。
今日の給食メニュー
小籠包を作ったつもりが、
わたし、勘違いをしていまして、、、
肉まんになってしまいました(；´∀｀)
米粉パンの生地で、
肉だねを包んで蒸し器で20 分。
具材は、豚肉・筍・椎茸・青ねぎ。
思ったより簡単に出来て、
蒸したてのふんわりフカフカの美味しさには感激！
初めての肉まんに子ども達も大喜びでした！
小籠包にはならなかったけど笑
結果オーライ！ということで♡
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
紫陽花ゼリーも、
張り切って作りました♡
この日の為だけに、
奄美大島から、
有機栽培のバタフライピー茶を
取り寄せちゃったりなんかして、、、笑
綺麗なブルーのお茶にもワクワクしましたが、
レモン汁を混ぜた時の、
赤紫色への変化も楽しくて、
今度は娘と一緒に作りたいなぁと思いました♡
下のゼリーは、
いつもの自家製甘酒の寒天です。
バニラビーンズと
少しのメープルシロップで香り付けして
甘酒特有のクセを感じない
オリジナルレシピです♡
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
地元でとれた有機米と
おじいちゃんが孫娘のために
作ってくれる無農薬野菜を中心に
アレルギーに優しいごはん作りを
心がけています。
今日も、
美味しく
楽しく食べてくれますように♡
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
