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@cook_for_ohana

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𓆸 𝕄𝕖𝕟𝕦
.カオマンガイ
.切干大根のナムル
.海老とスナップエンドウ塩炒め
.ゆで卵

今日はずっと作ってみたかった
カオマンガイ🇹🇭🐔🍚
、、、なんだけど
私は鶏肉の皮がパリパリな方が
美味しそうと思ったので
ご飯と手羽元をまず炊いてご飯に味をつけ
メインの鶏肉は別焼きにしました😓
( . . .これだと、もはや別料理⍨ 💧 ⁇ )

その手羽元は細かくして
息子のカオマンガイに🧒🏻🥄

本来のレシピ通り
炊飯器で柔らかくなった鶏肉も魅力的だけど
好みはそれぞれ。

と言いつつ
自分好みに作っておきながら
私は食べない😝💧

旦那さんも私のアレンジ版を
好んでくれたらいーなぁと願って⁂
今日も美味しく召し上がれ 𖧷◡̈𖧷

ではでは🌻
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