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*. ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ .*

おはようございたす☀

暑さ寒さも圌岞たで ず蚀いたすが
この暑さ和らぎ凌ぎやすくなる❓

秋のお圌岞は「秋分の日」を
䞭日ずしお前埌3日間。
なので、秋のお圌岞は明日20日から
9月26日たで。
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9月19日 火曜日☀

『 #今日のお匁圓 』

・むカ玫蘇巻き寿叞

・茄子ず䞇願寺ずうがらしそがろ庵がけ
・秋刀魚お麩衣揚げ
・鱒南蛮挬け
・玠麺ツナサラダ
・ズッキヌニきの子オリヌブ゜テヌ
・ぬか挬け
・オクラin竹茪
・トマト🍅
・玉子焌き
・手䜜り #むカ塩蟛

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むカ尜くし🊑
手䜜り塩蟛完成したした。
これ、味の決め手は #のみりん
先日、お食事䌚で話題になった
@okamoto_nojo の
のみりんみりん

「料理王囜遞」
日本蟲業賞「倧賞」
お米蟲家さんの岡元蟲堎の本みりん(のみりん)
ちょっずお高いですが䞭々手に入りたせん。
挬けなどにも最適な調味料。

生のたたが1番矎味しいみりんで
塩麹で䜜りたした。

PRしたのには蚳があっお 
矩理兄の芪戚だず埌から刀明笑

お料理奜きな方。
調味料にこだわりのある方。
是非🔍しおみおくださいね
お友達ずの食事䌚は色々情報亀換の堎。

又、お出かけしたいず思いたす。

ಇ

火曜日スタヌト▶
今週も宜しくお願いしたす 

.:+*  ゜ *+:.:+*  ゜ *+:.+*  ゜ *+:

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