出典:instagram
火曜日スタートの週は
ちょっと1日お得感あり🍱アリガト~
なので娘達が嬉しくなるご褒美デザートおかずを一品入れて差し上げました🤭
pic*2 みたらしスイートポテト春巻き
長女に買ってた焼き芋を半分拝借🍠
潰してレンチン、砂糖とバターと生クリーム入れてマッシュして真ん中にクリームチーズを入れてミニ春巻きの皮を半分にして端に置き適当に包んで行き小麦粉溶いたノリで閉じてフライパンで焼く。
フライパンをきれいに拭いたら砂糖、みりん、みたらしなので醤油も入れて少しとろみがついたら焼いた春巻きを絡め完成✨
間違いなく今日はコレが褒められるでしょう😅
家で食べる時は出来立てにバニラアイスを添えたら美味しいです、熱冷うま〜〜😍
みたらしスイートポテト春巻きで
#おべんとクラブ🐈⬛💓 の
#秋の元気玉 にタグ付けします🏷
今日は牛肉と合挽き肉が中途半端に少量ずつ余ってたので(余らせたので)、
ボリュームを出すために合挽き肉は白ネギと甘辛く煮てほんの少しの片栗粉でとろみをつけて卵を入れてダブルそぼろにしました。 片栗粉のおかげでふんわり&水分でなくお弁当に入れやすいですね👍
牛肉はピーマン🫑と十和田ばら焼きのたれで味付けしてます、
ご飯がススムちゃんです😋
アスパラとベーコンのカレークリーム炒めは、紫アスパラの一番下の茎の部分のみを使ってます。
前回香川県高松市の紫アスパラをふるさと納税でいただいて甘く生でも美味しくて娘達がハマり、すぐまた寄付して届きました。
下の茎まですべて柔らかく食べられるのでしっかり茎も使い切ります😙
昨日ぶっ飛んだ🤣夢の話をしたのですが今日も、
ハイ?( ̄∀ ̄)⁉️って夢を見ましたよ💦
もう贅沢言わないから松坂桃李君✨と共演させてくれ〜〜〜
って、、、、贅沢の頂点やん😆❣️
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