出典：instagram
2023-11-22 水曜日
鶏めし
たくあん
ソーセー人
おはようございます
あと1回スヌーズ押すのを我慢すればおかず1品作れたのにな…
布団からなかなか出られない…
今朝は忘れずにもち米入れて炊いたよ
あと舞茸も入ってるよ
美味しいよ
2017年4月から2022年12月末までにでに作ったソーセー人3585人
2023年1月カウントリスタートから336人
#雑弁 #アルモンデ弁当 #あるもんで #渋弁 #クッキングラム #おべんたぐらむ #お弁当ダイアリー #アルミ弁当箱 #自分弁当 #息子弁当 #ソーセー人 #丸大おべんとうの赤で作るソーセー人の作り方
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#クロワッサンお弁当部
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水曜ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ ( ･᷄ㅂ･᷅ )
鶏めしの作り方
米4合(米3餅米1)割合や餅米無しは変更可
鶏もも肉2枚
ごぼう1本
人参1/2本
舞茸1房(有れば)
鶏もも肉を皮側から焼いてひっくり返し半焼きで取り出してお好みのサイズに切る
晒したささがきごぼうと刻んた人参を先程のフライパンで炒め、油がまわったら切った鶏肉を加える
酒、みりん、昆布つゆ、醤油、砂糖を加え蓋をして少し煮る
蓋をとり汁気が少し残るくらいまで煮詰める
炊きたてご飯に混ぜて出来上がり
食べるとき好みで山椒か七味振っていただきます
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
