出典:instagram
Avocado bacon egg.
ホットサンドメーカーで挟んで焼いてドーンなアボカドベーコンエッグ
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細切れベーコンを軽く炙って一旦取り出し、乱切りアボカドと一緒に黒胡椒と粉チーズとオリーブオイルで炒め合わせ
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最後に真ん中に卵を落としたら、ホットサンドメーカーに挟んで熱してドーン!
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ホクホクしたアボカドにとろっと卵でハフハフ
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ベーコンもアボカドも手術以来すっごい久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しかった♡
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