出典:instagram
かんたんキャンプ飯
”カレーの新しいお供だち”
カレーのお供は福神漬けですか?らっきょうですか?
いいえ。ゴーヤです👍
●必要なもの
ゴーヤ……………1/2本
らっきょ…………2~3粒
マヨネーズ……..大さじ3~4
ツナ缶……………1缶
かんたん酢……..大さじ1
①ゴーヤを半分に切り、種とワタを取る。その後スライスして塩揉みする。
②らっきょを千切りにし、ツナ缶は油切りをする。
③マヨネーズ、かんたん酢、①、②をしっかりと混ぜ合わせれば完成。
ゴーヤの苦みとらっきょの爽やかな酸味がクセになります。カレーのお供にもは勿論、小鉢にも🥺
ゴーヤやらっきょう、お酢が苦手でなければ試してみてくださいね~😋
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