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かんたんキャンプ飯

“牛スジ肉のホイル焼き”

写真撮るの下手で悔しい。めちゃくちゃ美味しいので有無を言わさず作って欲しいレベルです🥺笑

◎必要なもの

・牛スジ肉……………….約100g
・カット野菜……………1/2袋
(玉葱,人参,もやしなど)
・刻みネギ……………….少量
・塩胡椒………………….適量

▶︎合わせ調味料
・うどんスープの素…..小匙 1/2
・うなぎのタレ…………小匙2
・水………………………..50ml

①アルミホイルでシェラカップを覆う。シェラカップなしでアルミホイルのみでもOK.

②アルミホイルにカット野菜の2/3を入れ牛スジ肉100g、その上に塩胡椒。さらに残りの野菜をかぶせてホイルを閉じる。

③固形燃料(ダイソー)にかけ、火が消えたらホイルを開き、軽く混ぜて、刻みネギををそえたら完成。

※火傷には注意してください。

なんと言いましょうか🤔旅館で出てくる様なお肉料理のお味。いやいやいやうなぎのタレで！？と思うかも知れませんが、キャンプ用に調味料を簡素化した結果これがベスト！

かんたんで美味しいので、騙されたと思って是非お試しいただきたいです😋

キャンプの際は勿論、現地でも作れる簡単さですが、お家でジップロックに入れて持っていくともっと簡単に作れます😚

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