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メスティンレシピNo.26

水戻し時短パスタレシピ作り方動画有り

意外にしつこくないのでペロリと食べれるカルボナーラ

イチオシレシピです

✔︎濃厚明太カルボパスタ

⭐︎材料
パスタ1人前
オリーブオイル小さじ1
明太子1腹
卵1個
バター10g
粉チーズ
麺つゆ…大さじ1
塩胡椒

作り方
①パスタは2.3時間水戻しする

②メスティンにオリーブオイルを入れ火をつける（水が減ってたら少し足して浸ってる状態）
③３〜4分したら茹で上がり
少しだけ水分が残ってるくらい

④火から下ろしてバター、卵、麺つゆ、
粉チーズ、明太子をいれて手早く混ぜたら
出来上がり！
⭐︎
⭐︎
※卵を入れたら固まらないように手早く混ぜる
これがポイントです！
⭐︎
⭐︎
⭐︎

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