出典:instagram
サイト設営が終わるとまずはピザ。
旧型フラットツインに尾上のオープンを乗せ、点火から数分で庫内は400度。
あっという間に出来上がりです。
ピザにハイボールが美味い!!!
※尾上オーブンは薪グリル用です。
下方向への輻射熱が大きいため、下にガスコートリッジのあるバーナーで使うのは危険です。
後部や分離されてるツーバーナーでやりましょう。
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