出典:instagram
話題のアウトドアスパイス『MOG塩』を使った簡単料理。
今、アウトドア界で注目されつつあるMOG塩を使って様々な料理を作ってみました。
塩、胡椒、唐辛子の3種類がありますが、どれもガーリックがとても効いているので、料理が一段と美味しくなります。
個人的に一番初めに食べて欲しい食べ方は、トーストの上にオリーブオイルとMOG塩かける簡単ガーリックトーストです。(数時間の間に食パン1斤食べてしまったのはここだけの話です。)
他にも、オリーブオイル漬けにMOG塩を入れれば簡単アヒージョ…納豆にMOG唐辛子…餃子にお酢とMOG胡椒…その他にも色々なアレンジができるので料理も楽しくなってきます。
MOGソースはステーキにかけたり、事前にお肉に漬け込んでおけばピリ辛スパイスの効いた美味しい1品になります。
こんな感じでキャンプでだけでなく普段から多用しているのでストックはあっという間に無くなってしまいました。
あーストックを入れなければ…
難点はただ一つ。買える店舗が岐阜県にはない。。。
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