タグ: #薬院ディナーPage 3 of 23

少し前から気になっていた事をしようかと。 それは蕎麦懐石の内容を月で区切るのではなく、日本古来の風習に基く事。 大まかには月で区切りますが、直近では節分、立春など。 そしてもうすぐ上巳の節句(ひな祭り)ですよね。 日本料理屋さんみたいに、凄く入り込んだ世界観は表現出来 ..

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2/20㈰までのまんぼう期間中、お昼の間に夜の予約が入らなかった場合は、夜営業をお休みする場合がございます。 事前に御予約を頂くか、御確認を宜しくお願い申し上げます。 #そば #蕎麦 #福岡蕎麦 #薬院蕎麦 #福岡ランチ #福岡ディナー #福岡ごはん #薬院ランチ ..

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お陰様で最近、蕎麦懐石の御予約が少しづつ増えて参りました。 ただ、当日予約や前日予約希望の方が多く、お断りする事が出てきているようです。 しっかり作り込みますので、御予約は2営業日前までにお願いしております。 単品もしながら、一人で作っておりますので、どうぞご理解の程よ ..

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椎葉在来 小粒で穀物感溢れる味 昨年から通常せいろにも配合して使っているが、手持ちの在庫はあと少し。 秋までお預け… あとはイベント用に温存。 大事に手挽きで。 #そば #蕎麦 #福岡蕎麦 #薬院蕎麦 #福岡ランチ #福岡ディナー #福岡ごはん #薬院ラン ..

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如月(2月)の蕎麦懐石 今月も魂込めてお作り致します👊 詳しくは後日ホームページに掲載しますのでご覧くださいませ🙇 #そば #蕎麦 #福岡蕎麦 #薬院蕎麦 #福岡ランチ #福岡ディナー #福岡ごはん #薬院ランチ #薬院ディナー #薬院ごはん #十割蕎麦 #蕎麦懐 ..

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しっとり なめらかな あん肝 作りました。試作です笑 2月の蕎麦懐石でお出しする予定です。 あん肝ポン酢はベタなので、奈良漬けと山葵と一緒にお口に入れてもらおうかな?と。 それを海苔で巻いても蕎麦屋らしくて良いかな? モニョモニョ考え中です😁 #そば #蕎麦 # ..

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飲茶のコース #浄水通りグルメ #浄水通り #薬院ランチ #薬院グルメ #福岡中華 #薬院ディナー #飲茶ランチ #博多グルメ #hakata_gourmet

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🍷🐓 萬鳥(薬院店)です! 先日発売されました、 ソワニエ+に掲載させて頂きました🎉 『ワインと焼き鳥』の特集に載っております! 住所:福岡市薬院2丁目23 電話:092-406-8554 ディナー:17:30~23:30(L.O) 定休日:日曜•祝日 座 ..

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福岡県の要請に従いまして 1/24㈪〜2/20㈰まで お昼は通常通り 夜は20:30ラストオーダー21:00閉店 となります。 当店は認証店の為、お酒も御提供させて頂きます。 閉店時間が早まる為 蕎麦懐石・梅は18:00スタート 蕎麦懐石・椿は18:30までにスタート ..

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🍷🐓 萬鳥(薬院店)です!! 焼き鳥とワインのお店となっておりますが、 数種類ではございますが、日本酒もあります!🍶 稀にリスト以外の物もございますのでお声掛け下さい。 住所:福岡市薬院2丁目23 電話:092-406-8554 ディナー:17:30~23: ..

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🍷🐓 萬鳥(薬院店)です!! 美味しい焼き鳥はもちろん、 多数の美味しいワイン取り揃えております! メニューに載っていないワインもありますので スタッフにお声掛けください🙇🏻‍♂️ 住所:福岡市薬院2丁目23 電話:092-406-8554 ディナー:17: ..

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蕎麦懐石でお出しする甘味 塩豆大福 あんこも全て自家製です #そば #蕎麦 #福岡蕎麦 #薬院蕎麦 #福岡ランチ #福岡ディナー #福岡ごはん #薬院ランチ #薬院ディナー #薬院ごはん #十割蕎麦 #蕎麦懐石 #蕎麦ひら川 #博多天神グルメ #グルメ好きな人と繋 ..

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1月(睦月)の蕎麦懐石、先付の試作 苺と金柑、蕪の木の芽和え 生の粒胡椒の塩漬けをアクセントに 果物の爽やかな甘み酸味にスパイシーな後味 なかなか良いけど もうちょっと改良かな… #そば #蕎麦 #福岡蕎麦 #薬院蕎麦 #福岡ランチ #福岡ディナー #福岡 ..

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今年最初の蕎麦懐石は1/14㈭よりスタートします。年始より試作や改良を重ねました。 準備期間中にお断りしたお客様、折角の御連絡に対応出来ず申し訳ありませんでした。 今回は内容をあえて伏せております!笑 お楽しみに… 一品だけ御紹介。 写真は天ぷら。 自家製干柿に ..

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🍷🐓 萬鳥(薬院店)です!! 昨年は沢山のお客様に来店頂き 誠に有難うございます! 本年もスタッフ一同、少しでも多くの方に 満足して頂けるように精進して参りますので、 ぜひご来店お待ちしております!!🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️ 住所:福岡市薬院2丁目23 電話: ..

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