出典:instagram
おはようございます☀
久しぶりのお弁当です🍱
・エビチリ
・小松菜としめじの炒め物
・豚肉と大葉をジャーってしたやつ
久しぶりにエビチリを🦐
今日は鶏ガラきらしてたので、ハイサイソース使って簡単エビチリに。
◎エビチリ
むきエビ使いました。背ワタはしっかりとって、片栗粉か小麦粉で洗います。(これすると臭みが取れるのとプリっとなります)
長ネギの微塵切りとニンニク、生姜を炒めます。
そこにエビを投入‼️
あとは、水、ハイサイソースと砂糖で味を整えて、片栗粉でとろみをつければ完成の、ハイサイソース頼みレシピです。
これ、レシピいるのか?👨🏻笑
ハイサイソースがピリ辛なので、辛めのエビチリが好きな方はオススメです✨
そういえば!
クリスマスくらいの投稿を見てくれている方は覚えているかもしれませんが
サンタさんに15万円のドラムセットをお願いした男の子が、お父さんとカットに来てくれました👦🏻✂️
男の子を切りながら、どうなったかが気になってしょうがない。
👨🏻「サンタさん来た??」
👦🏻「きたよー!でもレゴだった!」
👨🏻「レゴよかったね♫楽しいよねぇ🧱」
(やっぱり15万はね。。高いし。。。)
👦🏻「ドラムはサンタさんじゃなくて、お父さんとお母さんが買ってくれた🥁」
👨🏻「❗️❓」
。。。
とうちゃん、かっけぇぇー
その後お父さんと話したら、買ってあげようとは思ったけど、サンタさんの手柄にするのはなんかな…と思ってそうしたそうです。
ちなみに、実際に見に行ったら15万の電子ドラムより、28万くらいの電子ドラムの方が明らかに音が良かったらしく28万の方🥁買ってあげてました。
2回目言います。
とうちゃん、かっけぇぇー。。。
その話を聞いたからか、いつもなら100円くらいのお菓子をスタッフに買ってあげたりするんですが、その日はなんとなく300円くらいのお菓子を買ってあげました。
では今日も一日頑張ろう💪✨
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