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おはようございます☀ 今週ラストの妻&スタッフ弁当🍱 ・ピリ辛鶏唐揚げ🐔 ・小松菜とウィンナーのガーリックオイル ・エリンギの天ぷら ・ピリ辛人参🥕 ピリ辛鶏唐揚げは、いつもの下味(醤油、白だし、酒、みりん、ニンニク、生姜)に、豆板醤を入れただけな .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@naben_ji

おはようございます☀
今週ラストの妻&スタッフ弁当🍱

・ピリ辛鶏唐揚げ🐔
・小松菜とウィンナーのガーリックオイル
・エリンギの天ぷら
・ピリ辛人参🥕

ピリ辛鶏唐揚げは、いつもの下味(醤油、白だし、酒、みりん、ニンニク、生姜)に、豆板醤を入れただけなので、今日は副菜のレシピを📝

◎小松菜とウィンナーのガーリックオイル
小松菜を5センチくらいで切ります。
オリーブオイル、ニンニクでウィンナーと、茎の部分からしっかり炒めます。
茎がしんなりしてきたら、葉の部分を入れて塩と味の素で味を整えたら完成‼️

うん、シンプル笑

このレシピいるのか?👨🏻

小松菜苦手な人もいるかもですが、今は旬な時期なので苦味は少ない気がします👌

小松菜の調理をするときのポイント‼️
(なべん流です)

・茎の部分はしっかり炒める
・苦味なんて気にならないくらいの味付けにする

以上‼️

これだったら小松菜苦手な人もいける気がします♫

とりあえず、妻もスタッフも好き嫌いがあまり無いので助かってます🙏✨

ではでは、今日も一日頑張りましょう💪✨

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