出典:instagram
2022.10.13(木) #お弁当記録
今日のお弁当🍱
🐣肉だね入り炒り卵
🐣かぼちゃの塩糀蒸し
🐣紫いもの発酵豆板醤ソース
🐣甘長唐辛子としらすのエスニック炒め
🐣きのこのタレ焼き
🐣発酵ゆで鶏〜ネギの発酵おかずの素をかけて
スキマにブロッコリーとミニトマト🥦🍅
旦那さんのごはんは、
きのこたっぷり秋の炊き込みごはん
*
今日のお弁当は、
昨日 @ayako_asanuma さんのオンラインサロンでの“発酵料理の会”で習った発酵メニュー尽くし🍱
たれを3種類教えて頂いて、その中の【発酵豆板醤ソース】を蒸したさつまいもにかけようと、さつまいもを切ったら紫芋で朝からビックリ‼️😂
今日も盛り盛に詰め込んだので、しっかり食べてね〜✨
さぁ、今日も元気に行ってらっしゃい🙌
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💎平日のみ♡10分間のインスタLIVE
(お昼12:15頃〜)
野菜・果物の話と今日の一品をご紹介しています☝️
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