タグ: #沖縄食べログ

串で使ってる鶏は 宮崎県高鍋町の放牧黒岩土鷄です🐓 1羽買いしておりますので、 その日の仕入れと仕込みによって 提供できる部位が変わります。 白レバー、ぼんじりなど希少部位があればラッキー🌟🌟 1番人気のもも肉は常備してます! 平日の営業時間は18時から27時です。 ..

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姫竹は5月から6月が旬の山菜. 雪が多く降る信越や東北では、根曲がり竹、山形県の月山周辺では月山竹と呼ばれるそうです🤔 孟宗竹などとは少し違いますが優しくとても良い香りがします! 本日は17時開店です お待ちしております😊 福岡炉端もん . . #stopwa ..

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. 島だこの塩ゆで . 丸まる茹でる島蛸。 茹で時間20分なので、身崩れしない そして、弾力もあり、柔らかい タコそのもの本来の 味わっていただきます🐙 噛めば噛むほど 味がでて、普段 使わない顎も元気になりますよ〜 肴にもちょうどいい感じです🍶♡ . 週末も18時 ..

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. 白茄子田楽 . とろ〜り とろける美味しさです。 白茄子か茄子で ご賞味くださいませ🍆 日本酒がすすみます🍶 . 今週は福岡の姉妹店 @winekon ワイン食堂根の 店長が炉端もんにいます🍀 本日も18時から27時まで お待ちしております🙇‍♀️ . . 福 ..

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. 炉端もん名物とり天 炉端もんのとり天 1羽買いの宮崎県産 黒岩土鶏のむね肉です。 . 健康な鶏はむね肉が 美味しいんです。 衣の中で蒸されて ふっくらしたとり天は 旨みが口に広がります。 お塩がかかっていますので、 そのままでご賞味くださいませ。 おすすめの日本酒と ..

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. 白レバー 幻です✨ レバーも 滅多に登場しませんが レバー好きなら 白レバーも♡ . 今年も残り僅か。 年末年始は営業致します。 数量限定ですが、 レバーに 日本蕎麦で年越し。 博多雑煮 炉端もんセレクト大吟醸で 良い年明けを 皆様と共に迎える準備 始まります🎍 ..

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. 謹賀新年 旧年はリオープンして以来 ご愛顧いただきまして ありがとうございました。 . 炉端もんは7年で初めて 年末年始オープンしています。 31日、元旦とたくさんの方に 御来店いただき ありがとうございました! . 板長由希子ちゃんの ちょこっとお椀で 年越しそ ..

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. 柿と赤瓜の胡麻和え . 炉端もんの和え物は 季節を表現します。 . 板長由希子ちゃんの 和え物シリーズ とても人気です。 . 赤瓜は沖縄の伝統野菜の 1つで、なかなか福岡では お目にかかれない野菜ですが、 由希子ちゃんの胡麻和えで 赤瓜の存在を知ることができました ..

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. 季節のフルーツサラダ 炉端もんでは 季節のフルーツと @qui.chefarmer さんの 宮古島から直送 無農薬お野菜、お花を。 自家製ドレッシングで ご賞味くださいませ。 箸休めにおすすめですよ🍀 18時から27時まで お待ちしております🙇‍♀️🙇‍♂️ . ..

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. 鮑茸天 . 炉端もんの天ぷら とり天、明太子天の次に 本日のおすすめ天ぷら がお楽しみいただけます。 まるで鮑のような食感 貝のようなお出汁がでる 鮑茸。 天ぷらでぎゅぎゅっと旨味を 含ませて 食感も楽しめますよ✨ 本日も炉端もん 18時から27時まで お待ちして ..

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. 糸満より丸オクラの天ぷら 炉端もんの天ぷらは 拘りのお塩をふって お出ししています。 そのまま、素材の味を お楽しみくださいませ。 今日からゲストシェフが 11月7日まで東京から来られます。 お肉を焼くのが得意です。 姉妹店 @wine_utagawa 宮崎県産 ..

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. う、、美しい✨✨ 北海道産たら白子 自家製ポン酢 . 本日18時から営業です。 お待ちしております! . . 福岡炉端もん . . . . #stopwar . . #沖縄 #那覇 #国際通り #那覇グルメ #那覇ディナー #沖縄旅行 #沖縄食べログ #o ..

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北谷にあります美味しいハンバーグのお店「ばくばく亭」✨ 30年以上も前にチーズインハンバーグを考案をし、元祖チーズインハンバーグのお店として、名高く人気店のお店で地元では知られているようです✨ 私も、もちろんチーズインハンバーグを注文😎 鉄板の上で、グツグツと熱々🔥 食 ..

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