出典:instagram
おはようございます。
❄︎唐揚げ (にんにく麹&生姜麹)
❄︎出汁巻たまご
❄︎春菊の胡麻醤油麹和え
❄︎紫キャベツのラペ
❄︎中華麹のキノコと冬瓜のスープ
❄︎もち麦入り雑穀米
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先週から、唐揚げ続きなような?他に思いつかずレパートリーがなくて、また唐揚げ。赤のミニトマト🍅もなく⤵︎
ラス弁は、今日もアルモンデ🙈 明日は、買い物に行こう💦
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昨夜作った『中華麹のキノコと冬瓜のスープ』をスープジャーに入れました。
冬瓜のトロッとしたのが好き♡
中華麹は @mutenkanako さんのレシピ
中華麹美味しすぎ💕
で、ずっと使ってた中華のウエイ◯ー、賞味期限も過ぎてたので、この前処分しちゃいました😉
冷蔵庫にいろんな大きさの🫙は増えましたが(笑)
元々、いろんな調味料を使って料理するのが苦手なので、シンプルな麹調味料に助けられた2022年。
2023年は使いやくすてサイズの揃ったビン🫙にしたい✨
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今年最後のお弁当
自分自身が憧れる素敵なお弁当には程遠く…相変わらず詰めるだけで精一杯のお弁当にも関わらず、ここに訪れていただいたみなさま、ありがとうこざいました♡
来年も、無理しないお弁当&麹のある暮らしをぼちぼち続けていけたらなぁと思います。
そして来年は、新たな挑戦を始めることにしました。自分のためのチャレンジ頑張ってみようと思います♡
ラスト一日、無事に仕事納め出来ますように…
みなさま、よい年をお迎えください✨
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